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Formaggio fresco di pecora alle olive
6.00€Il formaggio fresco di pecora alle olive è un formaggio da tavola a pasta tenera, fresco e morbido, si presenta senza crosta, di colore bianco, con evidenti le olive o altri ingredienti.
Si consiglia l’utilizzo di questo formaggio fresco naturale e/o le varie versioni aromatizzate per la preparazione di antipasti e stuzzichini o in abbinamento ai secondi piatti. È insuperabile come ingrediente per squisiti spiedini con salsiccia.
Varianti prodotto:
- Formaggio fresco di pecora classico
- Formaggio fresco di pecora con olive
- Formaggio fresco di pecora con tartufo
- Formaggio fresco di pecora con rucola
- Formaggio fresco di pecora con noci
- Formaggio fresco di pecora con peperoncino
- Formaggio fresco di pecora misto: con olive, rucola e peperoncino.
Peso: circa 700
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Ulivetto del Cilento – Essentia Cilenti
15.00€L’Ulivetto Essentia Cilenti è prodotto dalla macerazione in alcool delle migliori foglie d’ulivo selezionate e raccolte a mano, ottenute da piante coltivate senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici e pesticidi, e aromi naturali.
Dopo la macerazione il prodotto viene ultimato con la sola aggiunta di acqua e zucchero, senza l’utilizzo di aromi o coloranti artificiali.
Il liquore ottenuto risulta avere un gusto vellutato e persistente.
Da apprezzare in qualsiasi momento della giornata. Ideale come fine pasto.
Ingredienti: Alcool idrato, infuso idroalcolico di foglie d’ulivo, zucchero, aromi naturali.
Bottiglia: da 50 cl
Grado alcoolico: 30%
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Formaggio di pecora semistagionato
8.50€Il formaggio di pecora Pastorella è un formaggio realizzato con latte di pecora, probabilmente è il tipo di formaggio più antico fatto dall’uomo. Il nostro pecorino ha come ingrediente principale il latte ovino delle pecore allevate e lasciate pascolare in prati verdi e incontaminati sulle colline di Oliveto Citra, un paesino della provincia di Salerno. Il formaggio di latte ovino è molto sostanzioso a livello nutrizionale, anche più di quello vaccino, perché il latte della pecora contiene molti più nutrienti e grassi.
Il formaggio di pecora ha un sapore intenso ma delicato e gradevole al palato.
La pasta è colore paglierino, compatta o con rada occhiatura, lacrimante.
Il formaggio di pecora si vende in forme dal peso di circa 2,5 kg. cad. o semplicemente a spicchi.
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Bocconcini di bufala Campana
3.50€I bocconcini di Bufala Campana è un formaggio fresco a pasta filata, prodotto con latte fresco di bufala di razza Mediterranea italiana. I bocconcini sono uno dei vari formati della Mozzarella di Bufala Campana, essi hanno una forma tondeggiante che oscilla tra 50-60 grammi.
Inoltre i bocconcini di Bufala Campana si possono avere mozzati a mano o a macchina.
I bocconcini di Bufala vengono prodotti il giorno stesso della spedizione, in questo modo maturano durante le ore di viaggio arrivando al cliente pronti per essere gustati.
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Origano di montagna
1.50€L’origano è una pianta perenne erbacea o leggermente sub arbustiva sempreverdi con le foglie quasi per tutte le specie di forma ovale. I fiori per lo più rosei sono generati da tubolari a forma di imbuto e generalmente sono riuniti a piccoli mazzetti, formando delle spighe.
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Patè di Tonno in olio d’oliva – Delfino
3.80€Il Patè di tonno è tutta la genuinità del tonno in una cremosa golosità da spalmare.
Ottima per delle bruschette dal sapore fresco ed estivo, su crostini, fette di pane e per la preparazione di primi.
Disponibile anche nella versione Patè di Tonno Piccante.
Confezione: vaso da 212 ml
