Frutta secca
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Crema di castagne con cioccolato
Da una lavorazione artigianale e da materie prime di qualità nasce la delicata crema di castagne al cioccolato, delizioso ripieno da utilizzare nella preparazione di dolci, torte e crostate. Le castagne utilizzate sono quelle di Acerno un paese situato sulla dorsale appenninica campana (a 750 metri sul livello del mare) ed è sede del Parco dei monti Picentini. Confezione: vaso in vetro peso netto 185 gr3.50€ Select options -
Castagne sciroppate
3.50€ Select optionsLa delicata dolcezza delle castagne di Acerno, sciroppate con l'aggiunta di una punta di cannella.
Una specialità preparata con ingredienti selezionati e genuini.
ngredienti: Castagne essiccate, acqua, zucchero, alcool, cognac, cannella, chiodi di garofano. Confezione: vaso in vetro peso sgocciolato 100 gr Peso netto 200 gr -
Castagna del prete
5.00€ Select optionsLe “castagne del prete”, in particolare, sono il risultato di una preparazione tradizionale della Campania. Nasce, infatti, a Montella, in provincia di Avellino, famosa specialmente per la produzione di castagne, prodotto riconosciuto DOP in tutta la zona irpina.
Peso netto 400 gr -
Castagne secche sgusciate
3.50€ – 4.50€ Select optionsLe castagne secche sgusciate è un metodo per conservare più a lungo le castagne, essiccate con metodi tradizionali, lasciando inalterate le proprietà nutritive del frutto. Le castagne secche sgusciate hanno il caratteristico colore giallo paglierino, un sapore intenso e un delicato aroma di resine dell’essiccazione. Le castagne secche sono ottime per la preparazione di puree, creme e dolci a base di castagne.
