Frutta secca

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  • Castagne sciroppate

    La delicata dolcezza delle castagne di Acerno, sciroppate con l’aggiunta di una punta di cannella.

    Una specialità preparata con ingredienti selezionati e genuini.

    6.50€
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  • Castagne secche sgusciate

    Le castagne secche sgusciate è un metodo per conservare più a lungo le castagne, essiccate con metodi tradizionali, lasciando inalterate le proprietà nutritive del frutto. Le castagne secche sgusciate hanno il caratteristico colore giallo paglierino, un sapore intenso e un delicato aroma di resine dell’essiccazione. Le castagne secche sono ottime per la preparazione di puree, creme e dolci a base di castagne.

    4.50€
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  • Crema di castagne con cioccolato

    Da una lavorazione artigianale e da materie prime di qualità nasce la delicata crema di castagne al cioccolato, delizioso ripieno da utilizzare nella preparazione di dolci, torte e crostate.  Le castagne utilizzate sono quelle di Acerno un paese situato sulla dorsale appenninica campana ( a 750 metri sul livello del mare) ed è sede del Parco dei monti Picentini.

    Confezione: vaso in vetro peso netto 185 gr

    3.50€
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  • Fichi al rum e mandorle del Cilento

    Fichi bianchi del Cilento affogati nel Rum accompagnati da mandorle.

    Una delizia per i palati più fini e molto particolare come idea regalo.

    5.00€
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  • Nocciole di Giffoni

    La Nocciola di Giffoni è il frutto secco, in guscio o sgusciato, ottenuto dalla pregiata varietà di nocciolo Tonda di Giffoni. Frutto intero esclusivamente essiccato e calibrato (calibro 13-15 mm o superiore ai 15 mm).

    Per le sue caratteristiche pregiate, la Nocciola di Giffoni è adatta alla trasformazione industriale ed è pertanto fortemente richiesta dalle industrie per la produzione di pasta e granella, nonché, come materia prima, per la preparazione di specialità dolciarie di grande consumo.

    La Nocciola di Giffoni IGP ha valore altamente nutritivo, protegge dall’arterosclerosi e dalle malattie cardiovascolari ed è ricca di vitamine E, B, C, fondamentali per un corretto funzionamento del sistema cellulare.

    4.50€
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