Splendente il colore rubino segnato da lampi purpurei. Pregevole il profilo olfattivo che regala spunti aromatici fruttati di sottobosco e di visciole, intersecati ad impronte odorose di fiori appassiti e di spezie orientali. In bocca si percepisce un bonus di calore, ma subito smorzato da umori freschi e morbidi e da un ricamo balsamico ed avvolgente. Il Paestum Aglianico IGT “Donnaluna” è un vino rosso ideale per accompagnare saporite preparazioni culinarie. Ottimo con l’agnello, lasagna e ragù. Donnaluna Aglianico Igp Paestum Aglianico 2017 Vitigni: Aglianico 100% Vigna d origine: vigneti Cannetiello, Destre 250 m.s.l. Terreno: flish cilentano argilloso calcareo Sistema di allevamento: guyot bilaterale Piante per ettaro: 5500 Resa per ettaro: 60 q.li Anno d’impianto:2000 Cannetiello 1999 Destre Periodo di vendemmia:ultima decade di ottobre Tipo di raccolta:manuale Vinificazione: Macerazione: 10 giorni in acciaio termocondizionato Affinamento: 18 mesi 70% acciaio 30% botti grandi da 30hl 6 mesi di bottiglia                                                              Bottiglia: 750 ml