Ultimi prodotti inseriti
-
Vellutata di Topinambur
Vellutata Di Topinambur/Creamed Jeruselem Artic INGREDIENTI: Topinamtbur (78%), olio extravergine di oliva (10%) soffritto di verdure 10% (carote, olio evo, cipolla, succo di limone, aglio e spezie), sale, succo di limone, rosmarino e pepe IL TOPINAMBUR Con il nome scientifico Heliantus tuberosus, è una pianta perenne originaria del Nord America. Appartiene alla famiglia delle Asteraceae, come il girasole, ed è con diversi altri nomi, tra cui carciofo di Gerusalemme, tartufo di canna o patate del Canada. II tubero di topinambur ha una forma irregolare e la polpa bianca, ricordando per aspetto e consistenza le patate e lo zenzero, ma con un sapore che richiama vagamente quello del carciofo, alimento nutriente che offre diversi vantaggi per la salute. Questo tubero è noto per promuovere una buona digestione e contribuire al controllo della glicemia e mantenimento dei livelli di colesterolo. Questi benefici derivano principalmente dall' alto contenuto di inulina, una fibra solubile che agisce come prebiotico nell' intestino, favorendo la salute gastrointestinale. Confezione: vaso in vetro Peso netto 200g6.50€ Select options -
Taralli Scaldati – Azienda Agricola Mulino Cavaliere
4.20€ Select optionsDa più di un secolo quest’azienda produce e lavora prodotti agricoli. Rinomata è la sua farina, da cui ricava ottimi prodotti, come pane a lievitazione naturale cotto in forno a legna, taralli scaldati con olio d’oliva e finocchio e i Biscotti di pane.
I taralli scaldati sono ottimi gustati con formaggio e salumi accompagnati da un buon vino rosso.
Ingredienti: Farina di grano duro, produzione propria, olio di oliva con olive proprie.
Confezione: da 350 gr
-
Schiacciata bianca Gugliucciello
3.00€ Select optionsLa schiacciata (o fresella) integrale ha l’aspetto di ciambelle croccanti, prodotta con metodi completamente artigianali, utilizzando solo ingrediente naturali e ben selezionati. La schiacciata è ottima per accompagnare i vostri pasti o le vostre cene con la sua consistenza ed il suo sapore. Ideale anche leggermente bagnata e condita con olio, sale, pomodorini a pezzetti, tocchetti di mozzarella, origano e a piacimento anche acciughe o prosciutto a cubetti, rucola o capperi e olive.
Ingredienti: farina di grano tenero integrale 50%, farina di grano tenero tipo 00, acqua, sale, lievito naturale.
Confezione: sacchetto da gr 400
-
Cacio Uovo Baby – Caciocavallo ad uovo di Pasqua
18.00€ Add to cartIl caciocavallo è un formaggio semiduro a pasta filata, dal sapore dolce, prodotto con latte proveniente da allevamenti bovini di piccole e medie dimensioni allo stato semi brado con alimentazione basata principalmente sul pascolo.
Il caciocavallo è il più tipico e diffuso formaggio nelle zone collinari e montuose del Sud Italia. Ha una forma molto caratteristica, a pera, con una testina legata da rafia, utilizzata per appenderli in coppia durante la stagionatura. Il caciocavallo presenta un colore giallo paglierino, che tende a scurirsi con la stagionatura e il suo peso medio va da 800 gr a 900 gr.
Confezionato come uovo di Pasqua,. L'involucro che riveste il caciocavallo potrebbe essere diverso da quello della foto. Se si vuole conoscere prima come sarà o se si preferisce qualcosa in particolare, basta contattarci al numero 3408894503 (telefonando o con un messaggio e risponderemo a tutte le vostre domande) -
Castagna del prete
6.50€ Add to cartLe “castagne del prete”, in particolare, sono il risultato di una preparazione tradizionale della Campania. Nasce, infatti, a Montella, in provincia di Avellino, famosa specialmente per la produzione di castagne, prodotto riconosciuto DOP in tutta la zona irpina.
Peso netto 400 gr -
Caciocavallo Podolico Lavianese Semistagionato
24.00€ – 48.00€ Select optionsPer caciocavallo podolico s'intende, la particolare varietà di caciocavallo prodotta esclusivamente con il latte delle vacche Podoliche, in maniera tradizionale e solo in certi periodi dell'anno. Formaggio nobile, è caratterizzato da una stagionatura anche di cinque o sei anni che gli conferisce una serie di qualità uniche per chi lo degusta.
