VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr.
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ENERGIA |
1066 255 | Kj Kcal |
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GRASSI |
2,8 | g |
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Di CUI ACIDI GRASSI SATURI |
0,6 | g |
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CARBOIDRATI |
48 | g |
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Di CUI ZUCCHERI |
0,3 | g |
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FIBRE |
1,5 | g |
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PROTEINE |
8,2 | g |
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SALE |
2,0 | g |
Per caciocavallo podolico s'intende, la particolare varietà di caciocavallo prodotta esclusivamente con il latte delle vacche Podoliche, in maniera tradizionale e solo in certi periodi dell'anno.
Prodotto d’eccellenza che viene fatto stagionare in grotta, conferendo al prodotto tutta una serie di profumi e aromi derivanti dalle erbe di cui i bovini si nutrono e donando al prodotto una piacevole persistenza gustativa.
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ENERGIA |
1066 255 | Kj Kcal |
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GRASSI |
2,8 | g |
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Di CUI ACIDI GRASSI SATURI |
0,6 | g |
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CARBOIDRATI |
48 | g |
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Di CUI ZUCCHERI |
0,3 | g |
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FIBRE |
1,5 | g |
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PROTEINE |
8,2 | g |
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SALE |
2,0 | g |
L’origano è una pianta perenne erbacea o leggermente sub arbustiva sempreverdi con le foglie quasi per tutte le specie di forma ovale. I fiori per lo più rosei sono generati da tubolari a forma di imbuto e generalmente sono riuniti a piccoli mazzetti, formando delle spighe.
Confezione: barattolo in vetro gr 38 e gr. 15Il preparato per pasta alla Marinara dell'azienda Delfino è una miscela di verdure essiccate, spezie ed erbe aromatiche ottimo per realizzare in modo semplice e veloce, deliziosi primi piatti. Questi mix primi piatti sono 100% naturali perché non contengono conservanti né aromi artificiali e sono confezionati in buste per 3/4 persone.
Suggerimenti in cucina:
far rinvenire il preparato in acqua calda (1 o 2 bicchieri) per 10 minuti a fuoco lentissimo in una padella media. Evaporata l'acqua aggiungere 100 gr di olio e soffriggere il tutto per qualche minuto aggiungendo 500 gr di pomodoro, e cuocere per 15 minuti circa. Intanto cuocere la pasta, rigorosamente di grano duro, in abbondante acqua salata, scolare al dente e unire al sugo. Un primo piatto gustoso e naturale con cui stupire gli ospiti.
Ingredienti: aglio, peperone rosso, pomodoro, basilico, origano, prezzemolo, sale e aromi naturali (in porzioni variabili).
Peso netto 50 gr
Varianti prodotto:
I biscotti di mais è prodotto artigianalmente dall'azienda Gugliucciello, secondo le tradizioni di Colliano, un paesino in provincia di Salerno.
Il biscotto di mais è normale pane biscottato in forno ma la sua preparazione è tutt'altro che semplice; richiede diversi giorni di lavoro e tante fasi di lavorazione; dall'impasto, alla lievitazione, alla doppia cottura.
Il pane da biscottare deve rispettare determinati requisiti, e la sua preparazione richiede tempo e lavoro e una cottura molto lunga.
Il risultato è una fragranza unica ed inconfondibile.
Confezione: sacchetto da 450 gr.