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Confettura extra artigianale 130% albicocche
7.00€ Select optionsCONFETTURA EXTRA ARTIGIANALE 130% DI ALBICOCCHE
SPECIFICHE PRODOTTO:
DESCRIZIONE
La confettura extra di Albicocche è realizzata con pochi e genuini ingredienti: nettarine, zucchero e succo di limone.
INGREDIENTI
Albicocche utilizzate : 130g per 100g di confettura. Zuccheri totali : 50g per 100g di prodotto
ABBINAMENTO
La confettura extra di Albicocche è perfetta spalmata su una buona fetta di pane fatto in casa, possibilmente integrale oppure dare un gusto in più ai vostri dessert. Ideale anche l’abbinamento con formaggi stagionati dal gusto deciso.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
CONFEZIONE
Vasetto di vetro da 220g.
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Origano di Montagna a Mazzetti
1.50€ Select optionsL’origano è una pianta aromatica molto diffusa e popolare nel nostro paese, è una delle erbe aromatiche più conosciuta e utilizzata della cucina mediterranea. È un ingrediente fondamentale in molti piatti, quali la pizza napoletana, la caprese, la carne alla pizzaiola e molti altri. Si sposa particolarmente bene con i piatti a base di pomodoro, in special modo in insalata.
Confezione: mazzetti
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Pasta Frolla al cacao Ze Peppa
2.65€ Add to cartI boscotti di pasta frolla sono dei biscotti di produzione artigianale del Forno "Ze Peppa" fatti secondo le antiche tradizioni di Caposele, un paese in provincia di Avellino.
La friabilità e la dolcezza della Pasta Frolla di Ze Peppa è molto caratteristica. L'impasto semplice di uova, zucchero, farina danno vita a questo tipico biscotto da gustare con il latte, ottimi con il thé o semplicemente come dessert.
Confezioni: 350 gr -
Prosciutto crudo
19.00€ – 78.00€ Select optionsProsciutto crudo disossato, pronto al taglio consente un comodo e facile consumo.
Il prosciutto crudo rappresenta un alimento importante della cucina italiana tradizionale, per il suo elevato potere nutrizionale ed il basso apporto di grassi.
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Zelim – Liquore di zenzero e limone – Note Alcoliche
Zelim è un infuso idroalcolico ottenuto dalla lenta macerazione di scorze fresche di limone e radice di zenzero estratta a freddo. Le proprietà naturali dello zenzero e il limone sono alla base di questo abbinamento di gusto. Un liquore ottenuto senza coloranti ne conservanti, da gustare in ogni momento della giornata. Dal gusto unico e inconfondibile, servito freddo, è un ottimo anche come fine pasto grazie alle proprietà digestive e rinfrescanti dello zenzero che aiutano ad attivare il metabolismo e quindi a bruciare più facilmente i grassi. A queste caratteristiche si uniscono le proprietà digestive del limone che aiuta la disintossicazione dell’organismo favorendo la diuresi.18.00€ Add to cartI profumi e i colori della costiera cilentana hanno ispirato la creazione di infusi dal gusto intenso e dal sapore tipico della tradizione di questa terra.Il fico, il limone e il finocchietto selvatico insieme al tocco innovativo dello zenzero, sono stati mixati in liquori unici ed evocativi.La produzione si rifà all’antica arte dell’infusione insieme alla rivisitazione creativa di ricette tradizionali.Nasce così un percorso sensoriale nella terra dei sapori per riscoprire in un sorso i profumi della macchia mediterranea.Prodotto naturale senza conservanti e colorantiBottiglia 50 clGradi 30 -
Fagiolo occhio nero di Oliveto Citra
3.50€ – 13.00€ Select optionsIl fagiolo “occhio nero” rappresenta una particolare ed antica varietà di fagiolo, tipica dell’alta valle del Sele, coltivata da secoli nel comune di Oliveto Citra.
Si caratterizza per l’inconfondibile macchia scura che circonda l’ilo, una sorta di piccolo occhio nero sul seme bianco, da cui ne deriva, appunto, il nome ed anche la sua eccezione dialettale, “occhietiello”.
Dal punto di vista organolettico è importante sottolineare l’elevato contenuto proteico, che non si disperde in cottura, e la sottile consistenza della buccia che ne facilita la digeribilità.
Questa varietà di fagiolo ha un sapore molto caratteristico e da sempre alla base dell’alimentazione contadina, è utilizzato nella preparazione di tanti piatti tipici locali, tra cui primeggiano le zuppe condite con olio extravergine crudo. Il Fagiolo Occhio Nero si presta a cotture brevi e quindi è in grado di mantenere inalterate tutte le sue proprietà organolettiche.
Raccolta anno 2025
