Treccia di bufala – Gusto Sele https://www.gustosele.it Ecommerce prodotti tipici Mon, 15 Dec 2025 10:03:22 +0000 it-IT hourly 1 https://www.gustosele.it/wp-content/uploads/2020/07/cropped-fv-32x32.png Treccia di bufala – Gusto Sele https://www.gustosele.it 32 32 Treccia di bufala https://www.gustosele.it/prodotto/treccia-di-bufala/ https://www.gustosele.it/prodotto/treccia-di-bufala/#respond Wed, 23 Mar 2016 22:20:08 +0000 http://www.gustosele.it/shop/formaggi-latticini/treccia-di-bufala/ La treccia è un prodotto lavorato esclusivamente a mano e viene effettuata intrecciando delle corde di pasta di Mozzarella fino ad ottenere la forma finale. Sono disponibili in varie pezzature, quelle piccole di circa 100 gr dette Treccine, ottime per antipasti fino ad arrivare a quelle di 500 gr in su, ottime a fette.

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]]> La lavorazione ad intreccio della pasta di Mozzarella porta alla realizzazione della Treccia di Latte di Bufala.

La treccia è un prodotto lavorato esclusivamente a mano e viene effettuata intrecciando delle corde di pasta di Mozzarella fino ad ottenere la forma finale. Sono disponibili in varie pezzature da 250 gr, da 500 gr e da 1 kg fino a 5 kg.

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