Aversana di Bufala – Gusto Sele https://www.gustosele.it Ecommerce prodotti tipici Fri, 22 May 2026 09:08:10 +0000 it-IT hourly 1 https://www.gustosele.it/wp-content/uploads/2020/07/cropped-fv-32x32.png Aversana di Bufala – Gusto Sele https://www.gustosele.it 32 32 Aversana di bufala Campana da 500 gr https://www.gustosele.it/prodotto/aversana-bufala-500-gr/ https://www.gustosele.it/prodotto/aversana-bufala-500-gr/#respond Thu, 06 Jul 2017 09:29:59 +0000 http://www.gustosele.it/negozio/formaggi-latticini/aversana-bufala-500-gr/ L’Aversana è la pezzatura più grande della Mozzarella di Bufala 500 gr. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente.

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]]> L’Aversana è la pezzatura più grande della Mozzarella di Bufala di 500 gr. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico.

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]]> https://www.gustosele.it/prodotto/aversana-bufala-500-gr/feed/ 0 Mozzarella di bufala Campana da 250 gr https://www.gustosele.it/prodotto/aversana-di-bufala/ https://www.gustosele.it/prodotto/aversana-di-bufala/#respond Wed, 23 Mar 2016 22:09:40 +0000 http://www.gustosele.it/shop/formaggi-latticini/aversana-di-bufala/ La Mozzarella è la pezzatura classica,  di circa 250 gr l'una. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico.

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]]> La Mozzarella è la pezzatura classica,  di circa 250 gr l’una. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico.

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