Pastarelle al burro – Biscottificio Monti degli Alburni di Giglio M.

3.50

Il Biscottificio Monte degli Alburni si trova a Sicignano degli Alburni, è un’impresa familiare nata nel 1995, inizialmente con la produzione di pane e prodotti secchi da forno. L’esperienza, la buona volontà e la forte passione per il proprio lavoro,  hanno permesso di poter ampliare l’area produttiva, iniziando a produrre brioches e svariati tipi di biscotti.

A partire dal 2008, i fondatori di Biscottificio Monti Alburni: Angelo Pipino e Maria Angela Giglio, affiancati dal figlio Giuseppe, decidono di intraprendere una nuova lavorazione, quella del cioccolato, dando cosi vita ad un nuovo marchio: Giglio Fine Chocolate.

Giglio Fine Chocolate propone sul mercato cremini, uova di pasqua, tavolette di cioccolato, cioccolatini ripieni, creme spalmabili, pralinati e dragèes di varie forme e gusto, ricercando le migliori fave di cacao e selezionando frutta secca d’eccellenza.

La lavorazione dei prodotti rispetta i canoni della tradizione locale.

Gli ingredienti utilizzati sono del tutto naturali e non derivanti da OGM per garantire la genuinità dei prodotti.

I biscotti e i dolcetti vengono lavorati con la metodica di una volta, per ricordare i sapori tradizionali.

Ingredienti:

Farina grano tenero 00, zucchero, oli e grassi vegetali, burro 10%, uova intere, latte intero, ammoniaca, agenti lievitanti, sale e aroma.

Formato: vassoio da 250 gr (prodotto soggetto a calo peso)

 

3 disponibili

Descrizione

Il Biscottificio Monte degli Alburni si trova a Sicignano degli Alburni, è un’impresa familiare nata nel 1995, inizialmente con la produzione di pane e prodotti secchi da forno. L’esperienza, la buona volontà e la forte passione per il proprio lavoro,  hanno permesso di poter ampliare l’area produttiva, iniziando a produrre brioches e svariati tipi di biscotti.

A partire dal 2008, i fondatori di Biscottificio Monti Alburni: Angelo Pipino e Maria Angela Giglio, affiancati dal figlio Giuseppe, decidono di intraprendere una nuova lavorazione, quella del cioccolato, dando cosi vita ad un nuovo marchio: Giglio Fine Chocolate.

Giglio Fine Chocolate propone sul mercato cremini, uova di pasqua, tavolette di cioccolato, cioccolatini ripieni, creme spalmabili, pralinati e dragèes di varie forme e gusto, ricercando le migliori fave di cacao e selezionando frutta secca d’eccellenza.

La lavorazione dei prodotti rispetta i canoni della tradizione locale.

Gli ingredienti utilizzati sono del tutto naturali e non derivanti da OGM per garantire la genuinità dei prodotti.

I biscotti e i dolcetti vengono lavorati con la metodica di una volta, per ricordare i sapori tradizionali.

Ingredienti:

Farina grano tenero 00, zucchero, oli e grassi vegetali, burro 10%, uova intere, latte intero, ammoniaca, agenti lievitanti, sale e aroma.

Formato: vassoio da 250 gr (prodotto soggetto a calo peso)

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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