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Taralli con finocchietto – Forno Artigiano Miria
I taralli del forno Miria sono prodotti secondo la ricetta tradizionale Valvese, utilizzando farine di grani antichi e tanta passione. Ingredienti:3.50€ Add to cart- Farina macinata a pietra tipo2 derivante da coltivazione biologica (Molino Agostini)
- Olio extravergine di oliva
- Sale marino integrale (presidio slow food)
- Pasta madre viva
- Semi di finocchietto
- Acqua
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Liquore Crema di Pistacchio di Bronte – Carlo Mansi
16.00€ Add to cartIl liquore crema di Pistacchio è un prodotto artigianale dolce e delicato, ottenuto da una crema di latte pastorizzata ed emulsionata con l’aggiunta della pasta di pistacchio di Bronte.
Il liquore di pistacchio è ottimo da gustare freddo o ghiacciato accompagnato da un ottimo dessert.
Bottiglia 50 cl.
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Le Trofie OroGiallo
2.00€ Add to cartLa pasta deriva da materie prime estremamente semplici. L’ impasto è composto da semola di grano duro e acqua, senza né conservanti né additivi di alcun genere. La sua qualità è dunque conseguenza diretta delle qualità del grano e degli attenti processi di macinazione, e di pastificazione. La produzione con tempi artigianali, l’essiccazione naturale per la pasta secca, il confezionamento immediato per quella fresca, sono per le specialità OroGiallo, la prerogativa fondamentale.
OroGiallo è prodotta esclusivamente con grani accuratamente selezionati. Il prodotto finale non scuoce, ha sapore e colore caratteristico, è ruvido e si sposa bene con qualsiasi condimento.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Confezione: da 500 gr
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Datterino rosso in acqua di mare
La dolce rotondità dei Datterini Rossi della Piana del Sele e l’Acqua di Mare depurata sono due ingredienti perfetti da usare insieme per esaltare risotti e piatti di pesce. L’acqua di mare è più che semplice acqua e sale, contiene una completa gamma di minerali e oligoelementi nella forma, proporzione ed equilibrio ottimali.2.20€ Add to cart -
Pezzi di Tonno in olio d’oliva – Delfino
4.00€ Add to cartI pezzi di tonno in olio d’oliva vengono ottenuti dalla lavorazione dei tranci principali.
Sono particolarmente adatti per la preparazione di primi piatti e sughi.
Ingredienti: tonno, olio d'oliva, sale.
Confezione: vaso da 200 ml
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Biscotti di Grano Integrale Gugliucciello
I biscotti di grano è prodotto artigianalmente dall'azienda Gugliucciello, secondo le tradizioni di Colliano, un paesino in provincia di Salerno. Il biscotto di grano è normale pane biscottato in forno ma la sua preparazione è tutt'altro che semplice; richiede diversi giorni di lavoro e tante fasi di lavorazione; dall'impasto, alla lievitazione, alla doppia cottura. Il pane da biscottare deve rispettare determinati requisiti, e la sua preparazione richiede tempo e lavoro e una cottura molto lunga. Il risultato è una fragranza unica ed inconfondibile. Ingredienti: farina di grano tenero integrale 50%, farina di grano tenero tipo 00, acqua, sale, lievito. Confezione: sacchetto da 450 gr.3.00€ Add to cart
