Olio Extra Vergine di Oliva Italiano agrooliveto Gusto Sele

Olio Extra Vergine di Oliva Italiano – Senese Gerardo

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L’olio extravergine di oliva è l’unico olio vegetale ottenuto con sola pressione, senza manipolazione o additivi chimici, a differenza degli oli di semi (soia, arachide, girasole, ecc.). Contiene le vitamine E, A, K, D che hanno proprietà antiossidanti ed effetto protettivo sulle cellule dell’organismo. Ha un livello di acidità inferiore all’1% (1 grammo per ogni 100 gr).

L’Oleificio Senese aderisce alla filiera UNASCO, la rete di produttori Olivicoli Italiani. Ad ogni bottiglia o lattina viene allegata un’etichetta dove viene riportato il lotto di produzione dell’olio. Andando sul sito www.olitaliano.it e digitando il lotto indicato sull’etichetta si può conoscere l’origine e la storia dell’olio che si acquista.

  • Bottiglie da 500 ml – 750 ml
  • Lattine da 1 lt – 2 lt – 3 lt – 5 lt
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Descrizione prodotto

L’Oleificio Senese aderisce alla filiera UNASCO, la rete di produttori Olivicoli Italiani. Ad ogni bottiglia o lattina viene allegata un’etichetta dove viene riportato il lotto di produzione dell’olio. Andando sul sito www.olitaliano.it e digitando il lotto indicato sull’etichetta si può conoscere l’origine e la storia dell’olio che si acquista.

L’olio extravergine di oliva è l’unico olio vegetale ottenuto con sola pressione, senza manipolazione o additivi chimici, a differenza degli oli di semi (soia, arachide, girasole, ecc.). Contiene le vitamine E, A, K, D che hanno proprietà antiossidanti ed effetto protettivo sulle cellule dell’organismo. Ha un livello di acidità inferiore all’1% (1 grammo per ogni 100 gr).

L’olio extravergine di oliva, a differenza degli altri olii alimentari, è costituito prevalentemente da acidi grassi monoinsaturi, con la presenza in giusta quantità di acido grasso linoleico, polifenoli, vitamina E e beta carotene. La presenza di questi elementi antiossidanti rende l’olio extravergine particolarmente importante per la nostra salute.
E’ stato infatti scientificamente verificato che il suo costante utilizzo favorisce un abbassamento del colesterolo “cattivo” (LDL) ed un contestuale innalzamento di quello “buono” (HDL) aiutando a prevenire le malattie cardiovascolari e l’artereosclerosi.

Caratteristiche dell’Olio Extra Vergine di Oliva

L’olio si presenta di colore verde più o meno intenso e risulta all’olfatto un fruttato medio-alto che va dal chiaro sentore di carciofo alla foglia verde;equilibrato è l’amaro e il piccante.

Piatti consigliati

E’ ideale sia in cottura che a crudo per insaporire zuppe di legumi, insalate miste di campagna e bruschette. L’Olio Extra Vergine di Oliva è ideale anche per qualsiasi frittura.

Formato:

  • Bottiglie da 500 ml – 750 ml
  • Lattine da 1 lt – 2 lt – 3 lt – 5 lt

Informazioni aggiuntive

Formato

500 ml bottiglia, 750 ml bottiglia, 1 lt lattina, 2 lt lattina, 3 lt lattina, 5 lt lattina,

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